{"id":5583,"date":"2022-10-26T07:19:02","date_gmt":"2022-10-26T12:19:02","guid":{"rendered":"https:\/\/quesoslaricura.com\/?p=5583"},"modified":"2026-02-02T09:17:14","modified_gmt":"2026-02-02T14:17:14","slug":"pupusas-salvadorenas-con-loroco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/pupusas-salvadorenas-con-loroco\/","title":{"rendered":"Pupusas Salvadore\u00f1as con loroco"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1084\" height=\"720\" src=\"http:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/pupusas-salvadorenas-con-loroco2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6767\" srcset=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/pupusas-salvadorenas-con-loroco2.jpg 1084w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/pupusas-salvadorenas-con-loroco2-600x399.jpg 600w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/pupusas-salvadorenas-con-loroco2-768x510.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1084px) 100vw, 1084px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">INGREDIENTS<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>&nbsp;250 gramos de frijoles cocidos&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;1 trozo de cebolla&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;1 clove garlic&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;2 cucharadas soperas de aceite&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;200 gramos de <a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/quesillo-para-pupusas-1-lb\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Quesillo Para Pupusas 1 Lb.<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;300 gramos de chicharr\u00f3n de cerdo&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;2 piezas de jitoamates&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;\u00bd unidad de cebolla&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;1 chile verde<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;2 cucharadas soperas de aceite&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;sal al gusto<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/la-ricura-pupusas-de-queso-con-loroco-16-oz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La Ricura Pupusas De Queso Con Loroco 16 Oz.<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;1 taza de col blanca picada&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;2 piezas de zanahoria rallada&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;1 cebolla morada en juliana<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;\u00bd taza de vinagre blanco&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;1 pizca de or\u00e9gano seco<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-preparacion\">Preparation<\/h3>\n\n\n\n<p>Comienza preparando los frijoles refritos. Primero, coloca un sart\u00e9n con un poco de aceite y fr\u00ede hasta dorar la cebolla y el diente de ajo. Luego, licua junto con los frijoles cocidos por unos minutos&nbsp;<strong>hasta obtener una pasta suave.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En una olla o sart\u00e9n con el aceite que te qued\u00f3 de fre\u00edr la cebolla y el ajo,&nbsp;<strong>vac\u00eda los frijoles y mueve constantemente<\/strong>&nbsp;hasta reducir y que quede una pasta m\u00e1s firme. Cuando est\u00e9n listos, agrega <a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/quesillo-para-pupusas-1-lb\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Quesillo Para Pupusas 1 Lb.<\/a> y reserva.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora prepara el chicharr\u00f3n. Primero,&nbsp;<strong>licua el jitomate, la cebolla y el chile verde<\/strong>; reserva. Con tu chicharr\u00f3n de cerdo listo procede a molerlo, utiliza un procesador de alimentos o una licuadora, muele hasta obtener una pasta. Luego, agrega la salsa que licuaste primero y mezcla para que se integren todos los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Prepara el curtido<\/strong>: mezcla la col blanca picada finamente, la zanahoria rallada, la cebolla morada en julianas, una pizca de or\u00e9gano, sal al gusto y media taza de vinagre blanco. Deja reposar por 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Cocina las pupusas en una plancha,<strong>&nbsp;acompa\u00f1a con un poco del curtid<\/strong>, pasta de frijol&nbsp;que preparaste y un poco de salsa de tomate, y disfruta de estas ricas pupusas salvadore\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n<p>Una ricura&#8230; a disfrutar<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES Preparaci\u00f3n Comienza preparando los frijoles refritos. Primero, coloca un sart\u00e9n con un poco de aceite y fr\u00ede hasta dorar la cebolla y el diente de ajo. Luego, licua junto con los frijoles cocidos por unos minutos&nbsp;hasta obtener una pasta suave. 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