{"id":6141,"date":"2023-05-08T11:42:04","date_gmt":"2023-05-08T16:42:04","guid":{"rendered":"https:\/\/quesoslaricura.com\/?p=6141"},"modified":"2024-02-23T13:35:53","modified_gmt":"2024-02-23T18:35:53","slug":"ensalada-rusa-salvadorena-%f0%9f%87%b8%f0%9f%87%bb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/ensalada-rusa-salvadorena-%f0%9f%87%b8%f0%9f%87%bb\/","title":{"rendered":"Ensalada Rusa (Salvadore\u00f1a \ud83c\uddf8\ud83c\uddfb)"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. 6-8 papas<\/li>\n\n\n\n
  2. 1 remolacha (betabel) ya cocida<\/li>\n\n\n\n
  3. cebolla picada<\/li>\n\n\n\n
  4. mayonesa<\/li>\n\n\n\n
  5. Zanahoria (si desea)<\/li>\n\n\n\n
  6. Pimienta y sal<\/li>\n\n\n\n
  7. Lechuga (para la cama de la ensalada)<\/li>\n\n\n\n
  8. Huevo Cocido <\/li>\n\n\n\n
  9. Guisantes <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    PREPARACION <\/h2>\n\n\n\n
      \n
    1. Primero vamos a pelar y cortar en cuadraditos las papa (no muy grandes ni muy peque\u00f1os), pondremos a cocer en agua con sal los cuadritos de papa (cuidado que no queden aguadas)<\/li>\n\n\n\n
    2. Luego pelaremos y cortaremos en cuadritos peque\u00f1os la zanahoria y los pasaremos por un 1 minuto por agua hirviendo.<\/li>\n\n\n\n
    3. picamos en cuadros los huevos previamente cocidos<\/li>\n\n\n\n
    4. La papa y la zanahoria ya cocidos los sacamos agregamos agua fr\u00eda, escurrimos y reservamos.<\/li>\n\n\n\n
    5. Ahora vamos a picar la remolacha (betabel) y picamos finamente un poco de cebolla.<\/li>\n\n\n\n
    6. En un recipiente profundo agregamos la papa, zanahoria, remolacha y la cebolla, agregamos la mayonesa, la pimienta negra molida,sal y guisantes al gusto.<\/li>\n\n\n\n
    7. Mezclamos todo muy bien hasta que la ensalada tome el color de la remolacha, probamos el sabor de sal y agregamos si deseamos, reservamos la ensalada en la refri si se desea y listo<\/li>\n\n\n\n
    8. Para servir se pone una cama de lechuga, o sea se ponen como haciendo una flor con la hojas de lechuga y encima se agrega “La Ensalada Rusa”.<\/li>\n\n\n\n
    9. Nota: Esta Ensalada se usa para acompa\u00f1ar Carnes y Pollo o puede comerse as\u00ed sola y fr\u00eda.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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