{"id":6376,"date":"2023-08-18T10:24:33","date_gmt":"2023-08-18T15:24:33","guid":{"rendered":"https:\/\/quesoslaricura.com\/?p=6376"},"modified":"2024-03-12T16:19:32","modified_gmt":"2024-03-12T21:19:32","slug":"salteado-de-choclo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/salteado-de-choclo\/","title":{"rendered":"SALTEADO DE CHOCLO"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"600\" src=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/QUESOS-LA-RICURA-CHOCOLO.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6378\" srcset=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/QUESOS-LA-RICURA-CHOCOLO.jpg 1200w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/QUESOS-LA-RICURA-CHOCOLO-600x300.jpg 600w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/QUESOS-LA-RICURA-CHOCOLO-768x384.jpg 768w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/QUESOS-LA-RICURA-CHOCOLO-18x9.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u2022 1 Pechuga de pollo entera, sin hueso ni piel, cortada en cubos y salpimentada<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 1 Cebolla cortada en cuadraditos<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 2 cucharadas de ajo molido<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 1 \u00bd cucharadas de aj\u00ed panca molido<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 2 tomates sin piel ni semillas, cortados en cuadraditos<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 1 \u00bd tazas de caldo<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 2 tazas de <a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/choclo-desgranado-15-oz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CHOCLO DESGRANADO LA RICURA<\/a> desgranado<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 1 taza de&nbsp;vainitas cortadas en bastones<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 2 papas blancas medianas cortadas en cubos y fritas<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Sal<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Pimienta<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Comino<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Or\u00e9gano<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Perejil picado<\/li>\n\n\n\n<li>\u2022 Aceite<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>PREPARACI\u00d3N:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>1. Sellar la pechuga salpimentada en una sart\u00e9n con poco aceite. Reservar en un plato aparte.<\/li>\n\n\n\n<li>2. En la misma sart\u00e9n, a\u00f1adir un poco m\u00e1s de aceite y sofre\u00edr la cebolla con una pizca de sal. Cuando la cebolla est\u00e9 dorada, agregar el ajo y seguir sofriendo. Luego, incorporar el aj\u00ed panca. Cocinar el&nbsp;aderezo por unos minutos; sazonar con comino, or\u00e9gano y pimienta.<\/li>\n\n\n\n<li>3. Agregar el tomate e integrarlo bien al aderezo. Luego, verter el caldo, mezclar y dejar que los sabores se integren.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>4. Adicionar el pollo y el<a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/choclo-desgranado-15-oz\/\"> CHOCLO DESGRANADO LA <\/a><a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/choclo-desgranado-15-oz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">RICURA<\/a> . Cocinar de 10 a 15 minutos. Sazonar con sal al gusto. Enseguida, a\u00f1adir las vainitas. Cocinar de 5 a 10 minutos m\u00e1s, o hasta que todas las verduras est\u00e9n cocidas.<\/li>\n\n\n\n<li>5. Aromatizar con perejil picado y agregar las papas &nbsp;fritas. Revolver con cuidado.<\/li>\n\n\n\n<li>6. Servir caliente y acompa\u00f1ar con arroz.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: PREPARACI\u00d3N:<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":6378,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-6376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recordar-tu-tierra"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6376"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7148,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6376\/revisions\/7148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}