{"id":9794,"date":"2025-10-02T17:50:08","date_gmt":"2025-10-02T22:50:08","guid":{"rendered":"https:\/\/quesoslaricura.com\/?p=9794"},"modified":"2026-02-02T08:42:59","modified_gmt":"2026-02-02T13:42:59","slug":"receta-de-pastel-de-choclo-con-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/receta-de-pastel-de-choclo-con-queso\/","title":{"rendered":"Receta de Pastel de Choclo con Queso"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/Sabor-Centroamericano-chocolo-1080x720.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9795\" srcset=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/Sabor-Centroamericano-chocolo-1080x720.jpg 1080w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/Sabor-Centroamericano-chocolo-600x400.jpg 600w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/Sabor-Centroamericano-chocolo-768x512.jpg 768w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/Sabor-Centroamericano-chocolo-18x12.jpg 18w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/Sabor-Centroamericano-chocolo.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Receta de Pastel de Choclo con Queso \u2013 Aut\u00e9ntico Sabor Centroamericano<\/h1>\n\n\n\n<p>Descubre c\u00f3mo preparar un delicioso pastel de choclo con queso usando el\u00a0<strong>Choclo Desgranado 15 oz de Quesos La Ricura<\/strong>. Una receta f\u00e1cil, sabrosa y con el aut\u00e9ntico sabor centroamericano que te har\u00e1 sentir m\u00e1s cerca de casa.<\/p>\n\n\n\n<p>In&nbsp;<strong>Quesos La Ricura<\/strong>&nbsp;nos enorgullece acercarte a los sabores aut\u00e9nticos de nuestra tierra. Hoy te compartimos una receta tradicional y deliciosa: el&nbsp;<strong>Pastel de Choclo con Queso<\/strong>, preparado con nuestro producto estrella, el&nbsp;<a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/choclo-desgranado-15-oz\/\"><strong>Choclo Desgranado 15 oz La Ricura<\/strong><\/a>.<br>Este platillo es ideal para reuniones familiares o cenas especiales, ya que combina lo dulce del ma\u00edz con la cremosidad de nuestros quesos frescos. \u00a1Un cl\u00e1sico centroamericano que conquista a todos!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 paquetes de\u00a0<a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/choclo-desgranado-15-oz\/\"><strong>Choclo Desgranado 15 oz La Ricura<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de\u00a0<strong>Queso Fresco Campestre Artesanal La Ricura<\/strong>, rallado<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd taza de leche entera<\/li>\n\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de mantequilla<\/li>\n\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>Perejil o cilantro fresco para decorar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Preparaci\u00f3n Paso a Paso<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalienta el horno a 180 \u00b0C (350 \u00b0F).<\/li>\n\n\n\n<li>En un bol grande, mezcla el choclo desgranado con la leche, los huevos batidos, sal y pimienta.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade la mantequilla y mezcla bien hasta obtener una masa h\u00fameda pero consistente.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloca la mezcla en un molde engrasado.<\/li>\n\n\n\n<li>Espolvorea el queso fresco rallado por encima.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornea por 25-30 minutos, hasta que la superficie est\u00e9 dorada y firme al tacto.<\/li>\n\n\n\n<li>Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir.<\/li>\n\n\n\n<li>Decora con hierbas frescas y disfruta.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tips y Variaciones<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Puedes a\u00f1adir trocitos de pollo desmenuzado o carne molida para hacerlo m\u00e1s completo.<\/li>\n\n\n\n<li>Sustituye la leche por crema centroamericana\u00a0<strong>La Ricura<\/strong>\u00a0para un sabor m\u00e1s intenso.<\/li>\n\n\n\n<li>Acomp\u00e1\u00f1alo con una ensalada fresca o curtido hondure\u00f1o para un almuerzo completo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El&nbsp;<strong>Pastel de Choclo con Queso La Ricura<\/strong>&nbsp;es una receta que combina tradici\u00f3n, sabor y practicidad. Prep\u00e1ralo en casa y comparte un pedacito de Centroam\u00e9rica con tu familia.<\/p>\n\n\n\n<p>Compra aqu\u00ed tu\u00a0<a href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/choclo-desgranado-15-oz\/\"><strong>Choclo Desgranado 15 oz de La Ricura<\/strong><\/a>\u00a0y comienza a disfrutar de recetas aut\u00e9nticas con el verdadero sabor latino.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta de Pastel de Choclo con Queso \u2013 Aut\u00e9ntico Sabor Centroamericano Descubre c\u00f3mo preparar un delicioso pastel de choclo con queso usando el\u00a0Choclo Desgranado 15 oz de Quesos La Ricura. Una receta f\u00e1cil, sabrosa y con el aut\u00e9ntico sabor centroamericano que te har\u00e1 sentir m\u00e1s cerca de casa. En&nbsp;Quesos La Ricura&nbsp;nos enorgullece acercarte a los [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":9795,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[8,11],"tags":[153,157,155,156,154],"class_list":["post-9794","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-momentos-para-celebrar","category-recordar-tu-tierra","tag-choclo-desgranado-la-ricura","tag-cocina-latina-en-estados-unidos","tag-ecetas-con-maiz-centroamericanas","tag-quesos-frescos-la-ricura","tag-receta-de-pastel-de-choclo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9794","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9794"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9794\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9796,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9794\/revisions\/9796"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9794"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9794"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9794"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}