{"id":9865,"date":"2025-10-13T07:58:40","date_gmt":"2025-10-13T12:58:40","guid":{"rendered":"https:\/\/quesoslaricura.com\/?p=9865"},"modified":"2026-02-02T08:41:54","modified_gmt":"2026-02-02T13:41:54","slug":"arroz-con-camaron-seco-al-estilo-tradicional-de-la-ricura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/arroz-con-camaron-seco-al-estilo-tradicional-de-la-ricura\/","title":{"rendered":"Arroz con Camar\u00f3n Seco al estilo tradicional de La Ricura"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"9865\" class=\"elementor elementor-9865\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1ad00cd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1ad00cd\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3338145\" data-id=\"3338145\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ede1166 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ede1166\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Receta: Arroz con Camar\u00f3n Seco al estilo tradicional de La Ricura\n<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e862ebc elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e862ebc\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9cc7f91\" data-id=\"9cc7f91\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ea0d90 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7ea0d90\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Cuando se trata de platos llenos de sabor y tradici\u00f3n, pocos superan un buen arroz preparado con camar\u00f3n seco. En <strong data-start=\"573\" data-end=\"593\">Quesos La Ricura<\/strong> te compartimos esta receta aut\u00e9ntica usando nuestro producto <strong data-start=\"655\" data-end=\"762\"><a class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/camaron-seco-dried-shrimp-3-oz\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"657\" data-end=\"760\">Camar\u00f3n Seco (Dried Shrimp) 3 oz<\/a><\/strong>. Es ideal para reuniones familiares, como plato principal o acompa\u00f1amiento especial. \u00a1Un sabor que transporta directo al mar centroamericano!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-39d58d1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"39d58d1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c7ea51c\" data-id=\"c7ea51c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-796b185 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"796b185\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"720\" src=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/arroz-con-camarones-secos-la-ricura-receta-centroamericana.jpg--480x720.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-9869\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/arroz-con-camarones-secos-la-ricura-receta-centroamericana.jpg--480x720.jpg 480w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/arroz-con-camarones-secos-la-ricura-receta-centroamericana.jpg--400x600.jpg 400w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/arroz-con-camarones-secos-la-ricura-receta-centroamericana.jpg--768x1152.jpg 768w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/arroz-con-camarones-secos-la-ricura-receta-centroamericana.jpg--8x12.jpg 8w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/arroz-con-camarones-secos-la-ricura-receta-centroamericana.jpg--600x900.jpg 600w, https:\/\/quesoslaricura.com\/wp-content\/uploads\/arroz-con-camarones-secos-la-ricura-receta-centroamericana.jpg-.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-185c342 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"185c342\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8d103cb\" data-id=\"8d103cb\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab3f8cd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ab3f8cd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 data-start=\"436\" data-end=\"458\"><strong data-start=\"440\" data-end=\"456\">Introducci\u00f3n<\/strong><\/h3><p data-start=\"459\" data-end=\"904\">Cuando se trata de platos llenos de sabor y tradici\u00f3n, pocos superan un buen arroz preparado con camar\u00f3n seco. En <strong data-start=\"573\" data-end=\"593\">Quesos La Ricura<\/strong> te compartimos esta receta aut\u00e9ntica usando nuestro producto <strong data-start=\"655\" data-end=\"762\"><a class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/camaron-seco-dried-shrimp-3-oz\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"657\" data-end=\"760\">Camar\u00f3n Seco (Dried Shrimp) 3 oz<\/a><\/strong>. Es ideal para reuniones familiares, como plato principal o acompa\u00f1amiento especial. \u00a1Un sabor que transporta directo al mar centroamericano!<\/p><hr data-start=\"906\" data-end=\"909\" \/><h3 data-start=\"911\" data-end=\"938\"><strong data-start=\"915\" data-end=\"936\">Ingredientes<\/strong><\/h3><ul data-start=\"939\" data-end=\"1489\"><li data-start=\"939\" data-end=\"981\"><p data-start=\"941\" data-end=\"981\">1 libra de arroz blanco de grano medio<\/p><\/li><li data-start=\"982\" data-end=\"1016\"><p data-start=\"984\" data-end=\"1016\">2 cucharadas de aceite vegetal<\/p><\/li><li data-start=\"1017\" data-end=\"1055\"><p data-start=\"1019\" data-end=\"1055\">1 cebolla mediana finamente picada<\/p><\/li><li data-start=\"1056\" data-end=\"1084\"><p data-start=\"1058\" data-end=\"1084\">2 dientes de ajo picados<\/p><\/li><li data-start=\"1085\" data-end=\"1112\"><p data-start=\"1087\" data-end=\"1112\">1 pimiento verde picado<\/p><\/li><li data-start=\"1113\" data-end=\"1147\"><p data-start=\"1115\" data-end=\"1147\">1 zanahoria mediana en cubitos<\/p><\/li><li data-start=\"1148\" data-end=\"1191\"><p data-start=\"1150\" data-end=\"1191\">1 lata (o 400 ml) de tomates triturados<\/p><\/li><li data-start=\"1192\" data-end=\"1232\"><p data-start=\"1194\" data-end=\"1232\">2 tazas de caldo de pescado (o agua)<\/p><\/li><li data-start=\"1233\" data-end=\"1267\"><p data-start=\"1235\" data-end=\"1267\">1 cucharadita de comino molido<\/p><\/li><li data-start=\"1268\" data-end=\"1295\"><p data-start=\"1270\" data-end=\"1295\">Sal y pimienta al gusto<\/p><\/li><li data-start=\"1296\" data-end=\"1416\"><p data-start=\"1298\" data-end=\"1416\">\u00bd taza de <strong data-start=\"1308\" data-end=\"1354\">Camar\u00f3n Seco (Dried Shrimp) La Ricura 3 oz<\/strong>, remojado durante 10 minutos en agua caliente para suavizar<\/p><\/li><li data-start=\"1417\" data-end=\"1456\"><p data-start=\"1419\" data-end=\"1456\">Cilantro fresco picado para decorar<\/p><\/li><li data-start=\"1457\" data-end=\"1489\"><p data-start=\"1459\" data-end=\"1489\">Rodajas de lim\u00f3n para servir<\/p><\/li><li data-start=\"1457\" data-end=\"1489\">250 gr de camar\u00f3n fresco para decorar<\/li><\/ul><hr data-start=\"1491\" data-end=\"1494\" \/><h3 data-start=\"1496\" data-end=\"1534\"><strong data-start=\"1500\" data-end=\"1532\">Preparaci\u00f3n Paso a Paso<\/strong><\/h3><ol data-start=\"1536\" data-end=\"2334\"><li data-start=\"1536\" data-end=\"1597\"><p data-start=\"1539\" data-end=\"1597\">Enjuaga el arroz hasta que el agua salga clara. Reserva.<\/p><\/li><li data-start=\"1598\" data-end=\"1721\"><p data-start=\"1601\" data-end=\"1721\">En una olla grande, calienta el aceite y sofr\u00ede la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria hasta que est\u00e9n suaves.<\/p><\/li><li data-start=\"1722\" data-end=\"1778\"><p data-start=\"1725\" data-end=\"1778\">Agrega los tomates triturados y cocina 2-3 minutos.<\/p><\/li><li data-start=\"1779\" data-end=\"1849\"><p data-start=\"1782\" data-end=\"1849\">A\u00f1ade el arroz y mezcla bien para que se impregne con el sofrito.<\/p><\/li><li data-start=\"1850\" data-end=\"1927\"><p data-start=\"1853\" data-end=\"1927\">Incorpora el caldo (o agua), comino, sal y pimienta. Lleva a ebullici\u00f3n.<\/p><\/li><li data-start=\"1928\" data-end=\"1993\"><p data-start=\"1931\" data-end=\"1993\">Agrega el <strong data-start=\"1941\" data-end=\"1990\">camar\u00f3n seco previamente remojado y escurrido<\/strong>.<\/p><\/li><li data-start=\"1994\" data-end=\"2127\"><p data-start=\"1997\" data-end=\"2127\">Reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina durante 18-20 minutos, hasta que el arroz est\u00e9 tierno y haya absorbido el l\u00edquido.<\/p><\/li><li data-start=\"2128\" data-end=\"2192\"><p data-start=\"2131\" data-end=\"2192\">Apaga el fuego y deja reposar 5 minutos con la olla tapada.<\/p><\/li><li data-start=\"2193\" data-end=\"2258\"><p data-start=\"2196\" data-end=\"2258\">Suelta el arroz con un tenedor y decora con cilantro fresco.<\/p><\/li><li data-start=\"2259\" data-end=\"2334\"><p data-start=\"2263\" data-end=\"2334\">Sirve con lim\u00f3n al lado y acompa\u00f1a con ensalada fresca o pl\u00e1tano frito decora con camar\u00f3n fresco.<\/p><\/li><\/ol><hr data-start=\"2336\" data-end=\"2339\" \/><h3 data-start=\"2341\" data-end=\"2378\"><strong data-start=\"2345\" data-end=\"2376\">Variaciones y consejos<\/strong><\/h3><ul data-start=\"2379\" data-end=\"2746\"><li data-start=\"2379\" data-end=\"2476\"><p data-start=\"2381\" data-end=\"2476\">Puedes a\u00f1adir verduras como guisantes, ma\u00edz o pimientos de colores para hacerlo m\u00e1s colorido.<\/p><\/li><li data-start=\"2477\" data-end=\"2551\"><p data-start=\"2479\" data-end=\"2551\">Sustituye una parte del agua por leche de coco para un toque caribe\u00f1o.<\/p><\/li><li data-start=\"2552\" data-end=\"2646\"><p data-start=\"2554\" data-end=\"2646\">Si prefieres menos intensidad de camar\u00f3n, puedes usar solo \u00bc de taza en lugar de la mitad.<\/p><\/li><li data-start=\"2647\" data-end=\"2746\"><p data-start=\"2649\" data-end=\"2746\">Deja reposar el arroz tapado fuera del fuego para que se termine de \u201casentar\u201d y quede m\u00e1s suelto.<\/p><\/li><\/ul><hr data-start=\"2748\" data-end=\"2751\" \/><h3 data-start=\"2753\" data-end=\"2784\"><strong data-start=\"2757\" data-end=\"2782\">Conclusi\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3><p data-start=\"2785\" data-end=\"3111\">Este <strong data-start=\"2790\" data-end=\"2826\">Arroz con Camar\u00f3n Seco La Ricura<\/strong> es una muestra perfecta de c\u00f3mo ingredientes sencillos pueden convertirse en platos llenos de car\u00e1cter y sabor latino.<br data-start=\"2945\" data-end=\"2948\" \/>Compra tu <strong data-start=\"2961\" data-end=\"3066\"><a class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/quesoslaricura.com\/en\/product\/camaron-seco-dried-shrimp-3-oz\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"2963\" data-end=\"3064\">Camar\u00f3n Seco 3 oz de La Ricura<\/a><\/strong> y lleva esta receta tradicional a tu mesa.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta: Arroz con Camar\u00f3n Seco al estilo tradicional de La Ricura Cuando se trata de platos llenos de sabor y tradici\u00f3n, pocos superan un buen arroz preparado con camar\u00f3n seco. 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