Loroco con Sopa de pollo 

INGREDIENTES

• 1 cucharadita de margarina 
• ½ cabeza de ajo picado
• 2 cucharadas de tomate picado
• 2 cucharadas de chile dulce picado
• 1 rodaja de cebolla 
• cantidad necesaria de cilantro fresco 
• cantidad necesaria de consomé de pollo 
• cantidad necesaria de especias 
• ½ libra de papa en trozos 
• 1 taza de zanahoria en trocitos
• 1 taza de pataste en trozos
• 1 bandeja de cubos de pechuga de pollo de Pollo Norteño
• 2 tazas de agua
• ½ libra de Loroco Congelado La Ricura 8oz

PASO A PASO

1. Sofreír en una sartén con margarina, el ajo, el tomate, la cebolla, el chile dulce y el cilantro sazonar con el consomé de pollo y las especias.
2. Cuando esté listo el sofrito agregar la papa, la zanahoria, el pataste y el pollo. Agregar el agua y dejar hervir.
3. Al hervir, agregar el Loroco Congelado La Ricura 8oz, tapar y retirar del fuego.
4. Servir y disfrutar.