Salpora de arroz, galleta tradicional elaborada con harina de arroz que le aporta una textura más ligera y un sabor suave característico. Muy apreciada en la panadería centroamericana, es ideal para acompañar una taza de café, chocolate caliente o atol durante el desayuno o la merienda. También puede disfrutarse como un antojo dulce sencillo que recuerda los sabores caseros y tradicionales.
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