¡Qué emoción! Diciembre está a la vuelta de la esquina y con ello las reuniones, fiestas, cenas y posadas navideñas.

Si este año planeas algún evento con tus amigos o familia, en esta ocasión compartiremos contigo 5 recetas de botanas navideñas con queso crema, ¡quesosas, cremosas y deliciosas!

1 PAPAS CON CREMA

Con solo 6 ingredientes prepara las papas más cremosas y deliciosas, lo mejor… es ligera y económica

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla fileteada
• 4 dientes de ajo, picado finamente
• 6 papas, cortadas en cubos pequeños
• 1 taza de caldo de pollo 
• Bottle Salvadoran Cream 14 Oz
• Sal y pimienta, al gusto

Preparación

1. PRECALIENTA el horno a 200°C. 

2. Mezcla la cebolla con el aceite en una olla o en el refractario que vayas a usar, en ese caso verifica que puedes colocarlo a fuego directo.

3. AÑADE el ajo, las papas, sazona con sal y pimienta y vierte la taza de caldo de pollo. Cocina a fuego medio bajo, hasta que se haya evaporado casi por completo. 

4. AGREGA Bottle Salvadoran Cream 14 Oz y distríbuyelo. Hornea hasta que se dore ligeramente. 

2. BOLITAS DE QUESO CREMA

La crema es tan versátil que hasta va bien con chamoy. Prepara estas bolitas y recibe a tus invitados con un sabor nuevo y muy mexicano.

Preparación

1. Mezcla el Mexican Cream 30 Oz con el pelón pelo rico y los trocitos de mango enchilado. Forma bolitas del tamaño de una canica y empaniza con el chile piquín molido. Si quieres un toque más dulzón puedes usar Miguelito.

3. TRUFAS SALADAS DE QUESO

Consiente a tus invitados con estas deliciosas trufas crema, ¡perfectas para botanear!

Tiempo: 15 min. aprox.

Porciones: 20 aprox.

Ingredientes

• La Ricura Crema Salvadoreña (P B J) 14 Oz
• ½ taza de arándanos
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 pizca de ajo en polvo
• 1 cucharada de chile (hojuelas)
• 1 manojo de cebollín picado
• 1 paquete de galletas saladas
• 15 galletas pretzel (palitos)

Preparación:

1. Agrega La Ricura Crema Salvadoreña (P B J) 14 Oz
2. AGREGA a una de las partes arándanos, forma bolitas y refrigera.
3. MEZCLA otra parte de la crema con la cebolla, el ajo en polvo. Forma bolitas del tamaño de una trufa.
4. REFRIGERA las bolitas y empaniza con pistaches.
5. MEZCLA el resto de la crema con el cebollín y el chile en polvo.
6. FORMA bolitas y refrigera.
7. EMPANIZA con el polvo de las galletas trituradas.
8. SIRVE una mezcla de estas deliciosas trufas saladas de crema para tus invitados.

4. DIP DE CREMA CON DURAZNO Y ALMENDRAS

Una botana con mucho sabo

Preparación

1. En un bowl vierte la Crema Estilo Guatemalteca 30 Oz.

Vacía a una bolsa de plástico y refrigera por 2 horas.

2. COLOCA sobre un platón una cama de mermelada de durazno.

3. EXTIENDE la crema (aún en la bolsa) hasta obtener la forma de un rollo.

4. MEZCLA los duraznos y con el perejil.

5. VACÍA la mezcla de duraznos, almendras y perejil sobre la crema, presiona suavemente para incrustarlos a toda la superficie.

6. COLOCA la crema encima de la mermelada y agrega un chorrito de miel. Rodea el platón con galletas saladas.

Disfruta.

5. ROLLITOS DE CREMA, TOCINO Y PAN  ¡yuuuum!          

Con 3 ingredientes prepararás unos deliciosos rollitos de crema y tocino que tus invitados amarán. 

Tiempo: 20 min. aprox.

Porciones: 6 aprox.

Ingredientes

• 10 rebanadas de pan blanco
• 10 rebanadas de tocino
• Crema Estilo Guatemalteca 30 Oz.

Preparación

1. Quítale las orillitas al pan y parte cada rebanada a la mitad. Unta Crema Estilo Guatemalteca 30 Oz. sobre cada mitad, coloca el tocino del otro lado de la rebanada y enrolla.

2. Calienta el horno a 180°C, unta mantequilla sobre el refractario para que no se peguen los panes y hornea por 20 o 30 minutos (hasta que el tocino se dore por completo). Deja enfriar y sirve con la salsa de tu elección.