Jocote de azucarón, fruta tropical muy apreciada en Centroamérica por su sabor naturalmente dulce y su pulpa jugosa. Puede disfrutarse fresca como antojo durante el día o utilizarse para preparar refrescos, dulces tradicionales y conservas caseras. Su perfil frutal suave y aromático lo convierte en una opción popular dentro de la gastronomía centroamericana.