Queso de freír dominicano, diseñado para dorarse por fuera y mantenerse firme por dentro sin derretirse en exceso. Ideal para acompañar mangú con salami, servir con tostones o incluir en el clásico desayuno dominicano. Al pasarlo por la sartén desarrolla una capa exterior crujiente mientras conserva su textura interna.
Spanish 
English