Cómo almacenar tus quesos para conservar su frescura por más tiempo
El queso es uno de los alimentos más tradicionales y apreciados en la mesa latina, pero conservar su frescura puede ser un desafío si no se almacenan correctamente. Ya sea queso fresco, seco, rallado o crema, cada tipo requiere ciertos cuidados para mantener su textura, sabor y calidad. En esta guía aprenderás cómo almacenar los quesos La Ricura de forma adecuada para que te duren más tiempo y sin perder su autenticidad.
1. Guarda el queso fresco en envases herméticos
Los quesos frescos, como el queso fresco colombiano, el quesillo o el queso centroamericano, deben mantenerse en envases bien cerrados. Esto evita que absorban olores de otros alimentos y que se resequen. Lo ideal es utilizar envases de vidrio o plástico con tapa hermética y mantenerlos siempre refrigerados.