INGREDIENTES

200 gr de Queso Fresco Salvadoreño Con Hoja 14 Oz.

1 cucharada de mantequilla

2 papas grandes

1 tomate

1 cebolla

6 tortillas de maíz

chile al gusto

Preparación

Cocemos las papas, las pelamos y las picamos ya sea en cubos o en rodajas.

Picamos el tomate, la cebolla y si quieres que piquen añade rebanadas de chile
serrano.

Mezclamos todo en un recipiente grande junto a las papas para que tomen el sabor de todos los ingredientes y guisamos con un poco de mantequilla.

Reservamos.

Ponemos a calentar las tortillas y una vez q u e tengamos listas nuestras papas bien
sazonadas, las servimos en las tortillas para formar los tacos y por último agregamos el Queso Fresco Salvadoreño Con Hoja 14 Oz, desmoronado.

A disfrutar se ha dicho!