INGREDIENTS
- 1 cucharadita de margarina
- ½ cabeza de ajo picado
- 2 cucharadas de tomate picado
- 2 cucharadas de chile dulce picado
- 1 rodaja de cebolla
- cantidad necesaria de cilantro fresco
- cantidad necesaria de consomé de pollo
- cantidad necesaria de especias
- ½ libra de papa en trozos
- 1 taza de zanahoria en trocitos
- 1 taza de pataste en trozos
- 1 bandeja de cubos de pechuga de pollo de Pollo Norteño
- 2 tazas de agua
- ½ libra de Loroco Congelado La Ricura 8oz
PASO A PASO
- Sofreír en una sartén con margarina, el ajo, el tomate, la cebolla, el chile dulce y el cilantro sazonar con el consomé de pollo y las especias.
- Cuando esté listo el sofrito agregar la papa, la zanahoria, el pataste y el pollo. Agregar el agua y dejar hervir.
- Al hervir, agregar el Loroco Congelado La Ricura 8oz, tapar y retirar del fuego.
- Servir y disfrutar.